Как только во французских Пиренеях начинается весна, на знаменитом паломническом пути Святого Иакова, ведущем в испанский город Сантьяго-де-Компостела, появляется множество паломников и просто любителей хайкинга по красивым местам.
Большинство из них проходят через Сен-Жан-Пье-де-Пор (Saint-Jean-Pied-de-Port). Эта живописная деревушка, включенная в список «Самые красивые деревни Франции», расположена в департаменте Атлантические Пиренеи (Pyrénées-Atlantiques) в регионе Новая Аквитания, недалеко от границы с Испанией.
Сен-Жан-Пье-де-Пор очаровывает своими средневековыми улочками, вымощенными булыжником, и традиционными баскскими домами с красными и зелёными ставнями. Над деревней возвышается цитадель XVII века, с которой открывается потрясающий вид на Пиренеи. Главная улица Rue de la Citadelle ведёт к церкви Нотр-Дам-дю-Бу-дю-Пон, а старинные ворота Сен-Жак (Porte Saint-Jacques) признаны объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО как часть паломнического маршрута.
Впрочем, совсем не обязательно приходить сюда пешком, можно с комфортом доехать на машине, чтобы провести здесь несколько часов. Прогуляться по старому городу со множеством фотогеничных уголков. Подняться в Циталель, откуда открывается панорамный вид на Пиренеи и долину реки Нив. Можно даже пройтись к холму Аррада, откуда видны горы и виноградники Ирулеги – такая прогулка займет 2-3 часа.
По понедельникам можно заглянуть на местный рынок на Place Charles de Gaulle, где продают свежие продукты, сыры, колбасы и сувениры — отличный способ почувствовать баскский колорит.
И, конечно, Сен-Жан-Пье-де-Пор – отличное место, чтобы познакомиться с баскской кухней, сочетанием французских и испанских кулинарных традиций. В местных ресторанчиках можно попробовать овечий сыр с ореховым вкусом оссо-ирати, тушеные овощи пиперад и аксоа - рагу из телятины или ягнёнка с красным перцем эспелет. На десерт стоит отведать gâteau basque - пирог с заварным кремом или вишнёвым джемом. А в местных кондитерских можно купить шоколад с трюфелями или перцем эспелет — очень необычное сочетание.
Большинство из них проходят через Сен-Жан-Пье-де-Пор (Saint-Jean-Pied-de-Port). Эта живописная деревушка, включенная в список «Самые красивые деревни Франции», расположена в департаменте Атлантические Пиренеи (Pyrénées-Atlantiques) в регионе Новая Аквитания, недалеко от границы с Испанией.
Сен-Жан-Пье-де-Пор очаровывает своими средневековыми улочками, вымощенными булыжником, и традиционными баскскими домами с красными и зелёными ставнями. Над деревней возвышается цитадель XVII века, с которой открывается потрясающий вид на Пиренеи. Главная улица Rue de la Citadelle ведёт к церкви Нотр-Дам-дю-Бу-дю-Пон, а старинные ворота Сен-Жак (Porte Saint-Jacques) признаны объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО как часть паломнического маршрута.
Впрочем, совсем не обязательно приходить сюда пешком, можно с комфортом доехать на машине, чтобы провести здесь несколько часов. Прогуляться по старому городу со множеством фотогеничных уголков. Подняться в Циталель, откуда открывается панорамный вид на Пиренеи и долину реки Нив. Можно даже пройтись к холму Аррада, откуда видны горы и виноградники Ирулеги – такая прогулка займет 2-3 часа.
По понедельникам можно заглянуть на местный рынок на Place Charles de Gaulle, где продают свежие продукты, сыры, колбасы и сувениры — отличный способ почувствовать баскский колорит.
И, конечно, Сен-Жан-Пье-де-Пор – отличное место, чтобы познакомиться с баскской кухней, сочетанием французских и испанских кулинарных традиций. В местных ресторанчиках можно попробовать овечий сыр с ореховым вкусом оссо-ирати, тушеные овощи пиперад и аксоа - рагу из телятины или ягнёнка с красным перцем эспелет. На десерт стоит отведать gâteau basque - пирог с заварным кремом или вишнёвым джемом. А в местных кондитерских можно купить шоколад с трюфелями или перцем эспелет — очень необычное сочетание.
